Image:

Item #758

Rating: 4 Stars

Category: Recipes

Title: סופלה שוקולד קרמל

URL: http://www.carine.co.il/page_15886

User Selected Text:
חומרים<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> לעוגה:<br /> <br /> 100 גרם שוקולד מריר <br /> 100 גרם חמאה<br /> 1/2 כוס סוכר (100 גרם)<br /> 2 ביצים + 2 חלמונים<br /> 1/3 כוס קמח (45 גרם)<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> למילוי:<br />  4 קוביות שוקולד ממולא קרמל<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 1. ממיסים במיקרוגל שוקולד וחמאה. מוסיפים סוכר וטורפים לאיחוד. מוסיפים ביצים וחלמונים וטורפים לאיחוד.<br /> 2. טורפים פנימה קמח עד שאין גושים.<br /> 3. מוזגים לתבניות אישיות משומנות בתרסיס שמן. אם רוצים, מטביעים פנימה קוביות שוקולד.<br /> 4. אופים ב-180 מעלות כ-15 דקות עד שהשוליים יציבים והמרכז עדיין רך.<br /> 5. מצננים 2 דקות ומשחררים מהתבניות. חותכים בסכין לגילוי הלבה הנוזלית. מגישים חם.